Новая лаборатория предназначена для контроля качества выпускаемых товаров продовольственной группы, производственной среды, а также проверки используемого сырья. Объект рассчитан на проведение порядка одного миллиона исследований в год. В штат зачислено 12 сотрудников.
На основе полученных данных специалисты смогут мониторить и анализировать эпизоотическую ситуацию, своевременно реагировать на отклонения, не прибегая к помощи сторонних организаций. Совместная работа лаборатории, отдела качества и производственной ветеринарно-санитарной службы «Дамате» позволит выстроить оперативный сквозной мониторинг «от яйца до прилавка».
Ознакомившись с возможностями новой лаборатории, оценив широкий спектр доступных исследований, оперативность их проведения и качество получаемых результатов, глава областной исполнительной власти отметил важность осуществляемых процессов для всего производства.
«Мы стали участниками открытия ультрасовременного диагностического центра, который ввела в эксплуатацию ГК «Дамате» - самая мощная компания по производству мяса индейки не только в Российской Федерации, но и в Европе», - уточнил Иван Белозерцев.
«Высокотехнологичная лаборатория проводит целый ряд исследований, необходимых для выращивания птицы, мониторинга кормовой базы, окружающей среды. Такая лаборатория – одна из немногих в Российской Федерации. Она обеспечит безопасность продукции «Дамате», - подчеркнул он, поблагодарив при этом руководителей агрохолдинга за инвестиции – в размере свыше ста млн рублей – в создание объекта на территории региона.
В арсенале новой лаборатории 113 единиц современного высокопроизводительного оборудования для молекулярной микробиологии, приборы и анализаторы с автоматизированными системами пробоподготовки. Новое оборудование позволяет проводить более 300 различных видов исследований.
Добавить комментарий